Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  La spectroscopie de fluorescence frontale : une alternative pour des mesures rapides et non destructives de la tendreté de la viande.

  A. LEBECQUE, J.P. FRENCIA, E. THOMAS, E. DUFOUR

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Antibiorésistance de bactéries lactiques isolées de laits crus de vache, chèvre, brebis et chamelle d’Algérie.

  F. DALACHE, M. KACEM, N.E. KARAM

• 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Fréquence et répartition de la contamination des ensilages par Listeria monocytogenes.

  J.M. GAUTIER, V. HEUCHEL, C. LAITHIER, D. RIBAUD

• 3R 2003 - Séance : Génétique

  Etude d’un aménagement du contrôle de performances en ferme permettant une évaluation génétique des qualités maternelles.

  S. MILLER, P. REVERSE, G. RENAND, J. SAPA, J. LAVIRON

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Modélisation de la digestion

  Méta-analyse des facteurs de variation du flux duodénal d’acides gras totaux et de sa composition chez les ruminants.

  P. SCHMIDELY, D. SAUVANT

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Modélisation de la digestion

  Modélisation dynamique de l’absorption ruminale des acides gras volatils : influence du pH.

  P. NOZIERE, M. DUVAL, L. BROSSARD, C. COURTIAL, T. HOCH

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Modélisation de la digestion

  Modélisation du pouvoir tampon du contenu ruminal. Recherche de l’effet de la nature de la ration.

  S. GIGER-REVERDIN, O. MARTIN, D. SAUVANT

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Modélisation de la digestion

  Stoechiométrie des fermentations ruminales en culture continue, effet de la nature de la céréale et de la teneur en parois de la ration.

  L.P. BROUDISCOU, A. OFFNER, A.F. BROUDISCOU, D. SAUVANT

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Modélisation de la digestion

  Calibration de critères de valeur alimentaire in vivo sur les données spectrales proche infrarouge des fèces émises par l’animal. Cas de rations distribuées à des ruminants tropicaux (Sénégal).

  P. LECOMTE, F. SAFIETOU, D.FRIOT, D.RICHARD, A. ICKOWICZ, H.GUERIN, L. BONNAL

• 3R 2003 - Séance : Modélisation de la digestion

  Relation entre la dégradation in sacco et la digestion ruminale de l’amidon.

  P. NOZIERE, B. MICHALET-DOREAU, D. REMOND, I. FERNANDEZ, C. PHILIPPEAU, C. PONCET