Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Alimentation

  Utilisation de différentes sources de phosphore pendant la lactation chez la chèvre laitière.

  A.H. RAMIREZ , F. MESCHY

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Alimentation

  Effet d’une supplémentation en acide alpha-linolénique pendant la gestation et la lactation de chèvres sur la sensibilité aux agents stressants et les capacités d’apprentissage de leurs chevreaux.

  C. DUVAUX-PONTER, K. RIGALMA, S. ROUSSEL, A.A. PONTER

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Alimentation

  Transfert des acides gras polyinsaturés de la mère vers le fœtus chez la chèvre.

  A.A. PONTER, Y. SCHAWLB, K. RIGALMA, C. DUVAUX-PONTER

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Alimentation

  Evaluation de l’intérêt d’une levure vivante distribuée pendant les cinq premiers mois de lactation à des chèvres laitières.

  J. LE SCOUARNEC, P. GERVAIS, D. DOUCET, M. MATHON

• Affiche  • 3R 2005 - Séance : Qualité des produits

  Effets de différentes technologies de fabrication sur la composition en acides gras d’intérêt nutritionnel de fromages caprins.

  A. FERLAY, P. GABORIT, K. RAYNAL-LJUTOVAC, J. ROUEL, A. LAURET, Y. CHILLIARD

• Affiche  • 3R 2005 - Séance : Qualité des produits

  Influence du pourcentage de concentré et de la supplémentation lipidique (soja vs. colza) sur la production et la composition en acides gras du lait de chèvre.

  ANDRADE, P.V.D., SCHMIDELY, P.

• Affiche  • 3R 2005 - Séance : Qualité des produits

  Facteurs de troupeau associés à la contamination du lait de chèvre par Listeria monocytogenes.

  MENARD J.L., E. ZUNDEL, D. RIBAUD, C. LOPEZ, D. VERNEAU, V. HEUCHEL, P. PARDON

• Affiche  • 3R 2005 - Séance : Qualité des produits

  Listeria monocytogenes en élevage caprin : relations entre souches isolées de l’environnement, des animaux et du lait de tank.

  E. ZUNDEL, N. MARQUET-VAN DER MEE, J.L. MENARD, D. VERNEAU, P. PARDON, V. HEUCHEL

• Affiche  • 3R 2005 - Séance : Qualité des produits

  Dénombrement et identification de la microflore des lactosérums issus de fermes fabricant des fromages de chèvre à coagulation lactique.

  J. BARRAL, H. TORMO, C. LAITHIER, Y.M. CHATELIN, V. DAVID, S. MORGE, Y. LEFRILEUX, Y. GAUZERE, A. THOMAS, J.L. PONS

• Affiche  • 3R 2005 - Séance : Qualité des produits

  Caractérisations physicochimiques et analyse électrophorétique des protéines de lait de chèvre et de lait de vache de l’Ouest algérien.

  S. ROUDJ, A. BESSADAT, N-E. KARAM