Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2013 - Séance : Qualité des produits

  Effets du khortane sur la qualité et la composition en acides gras du muscle « Longissimus dorsi » des chevreaux de la population locale dans le sud tunisien

  AYEB N., ADDIS M., FIORI M., Scintu M.F., Khorchani T.

• Affiche  • 3R 2013 - Séance : Alimentation

  Effet de l’incorporation du sorgho grain dans la ration des chevreaux en croissance engraissement sur la qualité de la viande

  EL OTMANI S., AYADI M., CHENTOUF M., ZANTAR S.

• Affiche  • 3R 2013 - Séance : Alimentation

  Modification de l’activité masticatoire par le pourcentage de concentrés chez la chèvre en lactation. Conséquences sur les paramètres ruminaux et plasmatiques

  GIGER-REVERDIN S., RIGALMA K., DESNOYERS M., SAUVANT D., DUVAUX-PONTER C.

• 3R 2013 - Séance : Nouveaux concepts pour l'alimentation, son pilotage et la composition de la ration

  Quantification des interactions digestives chez les petits ruminants, résultats préliminaires

  NOZIERE P., GIGER-REVERDIN S., CHAPOUTOT P., SAUVANT D.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Effet de l’apport d’huile de poisson et d’amidon sur la ?9-désaturation de l’acide vaccénique marqué au 13C dans les tissus corporels de chèvres laitières recevant une ration riche en huile de tournesol

  TORAL P.G., CHILLIARD Y., BERNARD L.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Qualité des produits

  Conséquences d’une sélection sur la concentration en cellules somatiques du lait de chèvre sur la transformation de type lactique

  CAILLAT H., AUGERAT D., PETRIER M., BOUVIER F., LEROUX V., DELACROIX-BUCHET A., RUPP R.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Innovation, simplification : les transformations des systèmes d'élevage

  Caractérisation des principales variations zootechniques observées au cours de la lactation longue chez la chèvre

  DOUHARD F., TESSIER J., FRIGGENS N.C., MARTIN O., TICHIT M., SAUVANT D.

• Affiche  • 3R 2012 - Séance : Reproduction

  Examen morphométrique du placenta chez la chèvre Bédouine

  KOURI A., AMIRAT Z., KHAMMAR F., CHARALLAH-CHERIF S.

• 3R 2012 - Séance : Qualité des viandes, évolution des pratiques et conditions d'abattage

  L’abattage fermier en Corse : tensions entre normes réglementaires et légitimation d’une pratique socialement acceptée

  LACOMBE N. (1), DELFOSSE C. (2), BOUTONNET J.-P. (3), F. CASABIANCA (4)

• 3R 2012 - Séance : Ecosystèmes microbiens des produits

  Importance relative des réservoirs de microflores et des pratiques associées sur l’aptitude acidifiante du lait de chèvre

  LAITHIER C. (1), TORMO H. (2), BONNES A. (1), DOUTART E. (3), MORGE S. (4)