Tous les textes des 3R

• Présentation Flash  • 3R 2024 - Séance : One Health, One Welfare

  Cryptosporidium spp. : quels facteurs de risques de contamination du lait cru dans un contexte supposé de circulation du parasite dans les élevages bovins laitiers ?

  Fazilleau juliette, Cazeaux catherine, Costa damien, Razakandrainibe romy, Favennec loïc, Villier venceslas, Quentin xavier, Camuset philippe, La Carbona stéphanie, Laithier cécile

• Affiche  • 3R 2024 - Séance : Leviers et stratégies d’adaptation au changement climatique

  Effet du pâturage estival de chicorée et de plantain en chèvres laitières sur la qualité technologique et sensorielle des fromages lactiques sous AOP

  Albert fanny, Boyer claire, Fressinaud simon, Merle léo, Meurisse sofia, Le Chenadec hélène, Thorey philippe, Noel faustine, Martin bruno, Laithier cécile