Lait – 3R

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Communication Courte • 3R 2024 - Séance : Elevage et biodiversité
La microbiologie des laits crus, aller au-delà du sanitaire LEVASSEUR A., DESMASURES N., DALMASSO M., CRETENET M.

Levasseur antoine, Desmasures nathalie, Dalmasso marion, Cretenet marina

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