Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Limites analytiques des mesures des teneurs en collagène total et insoluble dans les muscles de bovin.

  A. LISTRAT, J.F. HOCQUETTE

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Etude de la biodisponibilité des HAP du sol chez le ruminant laitier.

  S. LUTZ, C. FEIDT, S. JURJANZ, G. RYCHEN

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Etude in vitro de l’extractibilité de deux hydrocarbures aromatiques polycycliques du sol par le jus de rumen.

  P. LEMASSON, M. SCHIAVON, G. RYCHEN, C. PERRIN-GANIER, C. FEIDT

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Qualité de l’eau et qualité du lait. A partir d’une enquête menée dans la Loire.

  N. GOYON, F. BADINAND

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  La TTGE (Temporal Temperature Gel Electrophoresis) : un outil d’identification des espèces bactériennes et de détection précoce des mammites dans les laits individuels ou de troupeau.

  J.C. OGIER, L. LE CORVAISIER, H. LARROQUE, Y. GALLARD, A. DELACROIX-BUCHET

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Réponse des principaux tests rapides de détection des inhibiteurs sur le lait individuel de vaches traitées au tarissement par injection intra-mammaire de céfapirine.

  L. GUILBERT-JULIEN, L. MUSNIER, V. GAUDIN

• 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Contamination par Listeria monocytogenes des aliments des troupeaux laitiers collectés dans la zone lait cru Lorraine.

  S. LARTISANT, L. ECHEVARRIA

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Persistance de Listeria monocytogenes dans un élevage bovin laitier.

  E. ZUNDEL, C. SIMONNEAU, E. DOZ, C. BLANCHET, S. UVALDO

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Le critère « Présence de Listeria sp. » est-il un indicateur de la présence de Listeria monocytogenes en élevage bovin laitier ?

  E. ZUNDEL, C. SIMONNEAU, J. CABARET, C. BLANCHET, G. LE DU

• Affiche  • 3R 2003 - Séance : Qualité des produits

  Etude de la qualité laitière de la population bovine locale dans la région d’El-Tarf (Nord-Est algérien).

  F. BOUZEBDA-AFRI, Z. BOUZEBDA, M.A. GUELLATI