Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Caractéristiques contractiles et métaboliques du muscle de génisses Holstein issues de clonage somatique, comparaison avec des animaux témoins issus d’insémination artificielle.

  C. JURIE, B. PICARD, Y. HEYMAN, P. CHAVATTE-PALMER, J-F HOCQUETTE

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Effet de différentes formes d’apport de lin et de colza dans l’alimentation des vaches laitières sur les propriétés physiques et sensorielles du beurre.

  HURTAUD C., FAUCON F., PEYRAUD J.-L.

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  La monotraite ne modifie pas la composition en acides gras du lait, chez la vache en bilan énergétique équilibré.

  Y. CHILLIARD, D. POMIÈS, P. PRADEL, B. RÉMOND

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Effet de l’apport alimentaire de CLA sur la composition du lait de vache.

  Ph. BRUNSCHWIG, J.-M. LAMY, S. HOURTE, M. MAGNIN, F. CHÉNAIS

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Raisonnement des pratiques de traite et aptitude au changement des producteurs bovins laitiers.

  V. MICHEL, B. LEMERY

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Influence de la composition botanique de l’herbe et de ses conserves sur la composition en acides gras du lait.

  I. MOREL, U. WYSS, M. COLLOMB

• 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Gestion de la flore microbienne des laits crus par les pratiques des producteurs.

  V. MICHEL, A HAUWUY, J.F. CHAMBA

• 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Les microflores utiles des laits crus de vache et de chèvre : principaux réservoirs et impact de certaines pratiques d’élevage.

  H. TORMO, D. ALI HAIMOUD LEKHAL, C. LAITHIER

• 3R 2006 - Séance : Qualité des produits

  Variabilité de la taille et de la composition en acides gras des globules gras du lait chez la vache laitière.

  S. COUVREUR, C. HURTAUD, J.L. PEYRAUD

• Affiche  • 3R 2006 - Séance : Reproduction

  Influence des paramètres laitiers sur la régularité de cyclicité post-partum et les performances de reproduction en race Prim’ Holstein.

  P. DUBOIS, S. FRERET, G. CHARBONNIER, P. HUMBLOT, C. PONSART