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Tous les textes des 3R

• Affiche  • 3R 1997 - Séance : Qualité de la viande

  Qualités des viandes de trois types de jeunes bovins Limousine

  JABET S.

• Affiche  • 3R 1995 - Séance : Qualité des produits

  Aptitudes bouchères de la race bovine Bazadaise

  GUILLEMOT J.C., JABET S., BONNEFOY J., GAILLARD J.

• Affiche  • 3R 1995 - Séance : Génétique

  Conséquences d’une sélection au profit des qualités maternelles et des aptitudes bouchères dans la production de jeunes bovins charolais

  HAUREZ P., JOULIE A., JABET S.

• 3R 1994 - Séance : Production de viande de qualité

  Effet du vêlage sur les poids et qualités des carcasses et des viandes de génisses charolaises, abattues entre 30 et 40 mois

  CADOT M., COLIN G., DURAND Y., JABET S.